keskiviikko 29. elokuuta 2012

Helppoa hyvää

Helppo ja hyvä, pika pika piirakka. Ei vatkausta, ei vispausta, sekoita - valmista.


NOPEA MARJAPIIRAKKA

2 MUNAA
1 DL SOKERIA
1 DL KERMAA
1/2 DL MARGARIINI TAI VOISULAA
2 DL VEHNÄJAUHOJA
1 TL LEIVINJAUHETTA

PÄÄLLE:
N. 4 DL MUSTIKOITA, PUOLUKOITA TAI OMENAKUUTIOITA
SOKERIA

PINNALLE:
TOMUSOKERIA

1. Sekoita munat ja sokeri keskenään esim. puuhaarukalla.
2. Lisää kerma ja rasvasula, sekoita hyvin.
3. Lisaa vehnäjauho-leivinjauhoseos ja sekoita vain sen verran että aineet tasoittuvat.
4. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan ( n. 24-26 cm)
5. Ripottele päälle marjat sekä maun mukaan sokeria.
6. Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 25-30 minuuttia.

Tuota leivoin pari päivää sitten, tosi nopeaa tehdä ja hyvän makuista, ohjeesta poiketen käytin kerman sijasta maitoa...ai, ai ois hyvää näin yöpalanakin, harmi vaan kun on jo syöty!

Seuraavaksi jotain ompeluksia..


5 kommenttia:

  1. Tätä taidan kokeilla poikieni kanssa jo tänään! Kuulostaa helpolta tehdä lasten kanssa ja herkulliselta!

    VastaaPoista
  2. Vaikuttaa hyvältä ohjeelta.

    VastaaPoista
  3. Kiitos ohjeesta, oloen tuolla tavalla joskus tehnyt mutta tyystin sen unohtanut joten ohje tuli nyt tarpeeseen. Josko tämä laiskimus oikein leipoisi itse pitkästä aikaa!

    VastaaPoista
  4. Kylläpä näyttääkin ihanalle tuo piirakka!
    Mutustelen just omatekoista pitkopullaa, mutta mustikoita olis pakkasessa ja jotain nopeaa vois viikonloppuna tehdä!

    VastaaPoista
  5. Näille helpoille ja nopeille ohjeille on ainakin minulle käyttöä, aina ei jaksa vaahdottamisia ja vispauksia.

    VastaaPoista

Kiitos jos jaksoit kommentoida! Tervetuloa uudelleen sivulleni!

Paluu?

Selailin vanhoja blogitekstejäni, vähän niinkuin päiväkirjaa. Tuon jutun tein tuolloin ja tuon tuolloin, välillä ei valmistunut mitään. Vaik...