Sivut

perjantai 22. helmikuuta 2013

Pikapullaa ja ommelta

Yksi päivä teki mieli pullaa mutta olisi pitänyt saada sitä hetimiten...


P I K A P U L L A
8-10 annosta

4 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
3/4 dl pullomargariinia
2 dl maitoa
Pinnalle 
1 rkl mantelirouhetta
1 rkl raesokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää joukkoon rasva ja maito.  Sekoita tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun tasapohjaiseen (20 cm) vuokaan ja levitä tasaiseksi. Ripota päälle mantelirouhetta ja raesokeria.
Paista 225 asteessa noin 25 minuuttia.

Leivinjauheella kohotetut pikaleivonnaiset ovat parhaimmillaan leivontapäivänä. Ohje on ollut joskus Maku-lehdessä. Hyväähän tästä tuli, suosittelen pika-herkku-himoon!


Miehelle tein vanhaa pantaa apuna käyttäen uuden. Tuosta kuvasta nyt ei paljoa muuta näy kuin että se on panta. Takana on kuminauhaa 5,5 cm levyistä ja kankaiden välissä vanua. Entinen oli ihan puhki käytetty ja tämmöinen on kuulemma hyvä hiihtäessä. Mallailin vähän itsekin ja saattaa olla että teen itsellekin tuommoisen.
Leppoisaa perjantaita!

10 kommenttia:

  1. Hyvää viikonloppua! Kiitos hyvästä reseptistä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Samoin :) Nämä pikaleivonnaiset on niiin käteviä joskus.

      Poista
  2. Kätevän näkönen panta. Varmaan etenkin hiihtäessä hyvä.
    Miäkii tein tänää pullaa; pannupullaa. Vähä erilaista. Pikana piti saada. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, ei mene tuuli läpi. Mäkin hiihdin eilen ekan kerran varmasti yli 10 vuoteen mut ei jää viimeseksi tuntu niin hauskalta. Tähän on varmasti lukemattomia reseptejä, pannullinen on ehdottomasti parempi, riittää pidempään :)

      Poista
  3. En olekaan koskaan tehnyt leivinjauheella pullaa.Tuohan onkin aika kätevä hje mökille,kun ei aina ole hiivaa tarjolla ja tekee pullaa mieli.Pitääpäs laittaa talteen.

    Kiva panta.Täälläkin ollaan innostuttu hiihtämään.Nyt lupailee ihania hiihtokelejä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla, joo sinne tämä onkin ihan omiaan. Kiitos! Sama täällä, tänään kokeiltiin pitoteippiä pohjaan - auttoi kyllä lipsumiseen aika hyvinkin.

      Poista
  4. Pikapullaa onkin tullut joskus tehtyä, hyväähän se on kuin mikä :) Panta näyttää tosi hyvältä, korvatkin hyvin suojassa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niimpä, ei jää mullakaan viimeseksi kerraksi. Tämmösestä kangasversiosta ei mene tuulikaan läpi :)

      Poista
  5. Nytpä osui kohdalleni hyvä nopea leivonta ohje, tätähän leivon.
    Sokerin ja rasvan määräähän voi säädellä kalori tarpeen mukaan.;;))

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä varmasti, tykkään myös näistä helpolla hyvää ohjeista. Tervetuloa lukijaksi :)

      Poista

Kiitos jos jaksoit kommentoida! Tervetuloa uudelleen sivulleni!